家族や仲間が安心して食べられる『安全で美味しい当たり前の米』を
自分の家族や仲間には
安全で安心な美味しいものを食べてもらいたい。 自然に湧いてくる、そうした当たり前の気持ちを大切にして、
米作りに注いでいます。 家族や仲間に 安全で安心な美味しいお米を お届けするんだ、 という気持ちを込めて、真剣に米作りに取り組んでいます。 |
当たり前の田んぼ
生き物たちが集う『当たり前の田んぼ』で作る
生き物たちが集い、お互いが影響し合い、助け合う。
当農園の田んぼは、そんな当たり前の田んぼです。
米作りは、本来田んぼや稲、それらをとりまく様々な生き物たちや自然が主役です。
人間の役割は、田んぼが持っている力を最大限引き出して、
稲がすくすく育つ最高の環境を整えることだ、と考えています。
そこで、当農園では、生態系を崩すような必要の無い農薬は撒かない、
稲の生育状態に合わせてちょうど良い加減に肥料を撒く、といったように、
自然の力を信じた必要最小限の手助けする
「当たり前」な栽培方法で米作りを行なっています。
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