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農園からのお知らせ
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こんにちは。 今日の南魚沼は朝から雨ですが、今朝釣りたての天然岩魚をいただきました！！ とれたて新鮮なうちに、料理しました！！ 「天然岩魚のムニエル」 ちょっと皮がとれてしまいましたが(>_<) 岩魚の身はと […]
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本日は、気持ち良い真っ青な空です。 山々の山頂付近はまだまだ雪がありますが、麓はすっかり春になりました。 大久保農園の梅の木もピンク色のかわいらしい花を咲かせました。 暖かくなり、こぶしの花も咲きました。枝先に純白な花が […]
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先日の雪から寒い日が続きましたが、やっと梅のつぼみがふくらみも増し咲きそうな感じになりました。 開花が待ち遠しいです(^^♪ 庭の雪の下に隠れていたフキノトウは、雪の中でも成長を続けていたようです。 雪が解けたと同時に大 […]
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４月に入り、２日間も雪が降り続いています。 庭も山々も再び雪化粧♪ 池の鯉たちも、寒さのあまりじっとしているよう。姿が見えませんでした、、、 ４月の景色には見えませんね(*_*; 春だと思い芽吹きだそうと思っていた木々も […]
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昨日、少し雪が舞う中、地元の養鯉場に行ってまいりました。 色鮮やかな錦鯉が元気に泳いでいました。 ものすごい数ですね ^^) 何万匹いるのでしょうか？？？ この鯉たちの中から、縁のある錦鯉たちが大久保農園の田んぼで活躍す […]
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